Как приготовить свиную шею на сковороде

Как приготовить свиную шейку, чтобы было вкусно, просто и аппетитно три варианта. Свиная шейка ошеек - это самая нежная и сочная часть свинины, которая идеально подходит для запекания в духовке. Мясо получается сочным и невероятно вкусным как в горячем, так и в холодном виде, особенно хорошо подходит для приготовления бутербродов.

Свиная шея (ошеек) на сковороде

Нарезать свиную шейку на стейки толщиной около 1 см. Приправить их солью и черным перцем. Выложить их в большую миску, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на час. Свиная шейка на сковороде Niki Гуру. Фото: Niki.

Свиная шея, жаренная на сковороде. Не знаете, как приготовить свиную шею, чтобы получилось сочно и вкусно? Воспользуйтесь этим рецептом. Дополнить мясо можно запечённой картошкой или другим гарниром.

Время подготовки: 3 часа. Время приготовления: 10 мин. Вид кухни: русская. Мы замаринуем шею, а затем быстро обжарим на сковороде. Шея свинины жирненькая и сытная, маринад дополнительно размягчит её, придаст пикантность вкусу. Чем дольше маринуется шея, тем больше по готовности у неё появляется вкус шашлыка.

Похожие статьи

• Как сделать диван игрушечный
• Рецепты самых вкусных супов с пошагового приготовления
• Вышивка с шерстяными нитками
• Конструирование оригами в старшей группе